投稿者: キッチンスタッフの仕事内容を知っておこう
大学生や専門学校生は、生活費や交際費、レジャー費などを稼ぐためにアルバイトをしたい人が多いのではないでしょうか。
専業主婦の女性は、お子様に手が掛からなくなると居酒屋などの飲食店で働きたい人も増えてきます。
居酒屋のキッチンスタッフは料理の盛り付けをしたり、天ぷらや串揚げなどの調理、皿洗いなどの雑事もこなさないといけません。
普段調理などの家事をしている女性は、居酒屋で働くのが未経験の人も働きやすい環境が整っています。
一定の研修期間もあるので、熟練スタッフが丁寧に指導をしてくれます。
鍋物や刺身などの技術が必要な調理は、熟練スタッフや調理師が担当しているので、アルバイトやパートなどのキッチンスタッフは難しい調理はしなくても良いので安心できます。
午後の時間は時給が良いので学生に人気です
明るく社交的な性格の人は、人と会話をしたり、接するのが好きな人が多いので、居酒屋のホールスタッフがおすすめです。
ホールスタッフの仕事内容は、来客を店内に誘導したり、注文を聞いたり、配膳をしたり、レジ業務などをこなす必要があります。
繁盛する時間帯は忙しいと感じる人が多いですが、2、3か月を過ぎると慣れてくるので、てきぱきと仕事をこなせるようになります。
注文をきいたらキッチンスタッフや、調理師にきちんと伝えましょう。
大学生や専門学校生などは仕事の飲み込みが早いですし、難しい仕事内容ではないので、居酒屋で働いてみてはどうでしょうか。
授業が終わってから夕方から、午後などの時間帯に勤務をすると時給も良いので、効率よくお金を稼ぎたい人にお勧めです。
掃除やレジ業務は大切な仕事です
居酒屋などの飲食店は、食品を取り扱っているため、来客に清潔な印象を持ってもらう必要があります。
開店前には床などの汚れはきちんと取り除く必要がありますし、椅子やテーブルも拭き掃除をしておきましょう。
ホールスタッフはレジ業務も大切な仕事なので、きちんとお金の管理をしなければなりません。
接客マナーや言葉遣いが丁寧なスタッフが在籍をしているお店は、幅広い年代の人に好印象を持ってもらえるので、売り上げアップに貢献できます。
調理に関心の高い人や、接客業を経験してみたい人には、居酒屋のパートやアルバイトがお勧めです。
大学生や専門学校生は、学業と仕事を両立させる必要がありますが、自分の都合の良い時間帯にシフトが組みやすいお店も増えています。
将来飲食店で働きたい人や、自分のお店を持ちたい人には働いた経験を役立てることができます。